隨著人們的生活水平的提高,人們對食品安全也越來越重視了,食品防偽成了生產(chǎn)過程中很重要的一部分。食品噴碼機(jī)的出現(xiàn),也為食品防偽標(biāo)識提供了很大的便利。
在市場上,大多數(shù)商家都在試圖將多種防偽技術(shù)的組合用于產(chǎn)品包裝,以減少其被仿造的可能性,提高防偽效果。這也是今后防偽包裝的發(fā)展趨勢——組合防偽包裝技術(shù)。
防偽包裝是對包裝保護(hù)功能的補(bǔ)充與完善,防止商品在流通過程中被假冒或竊換。防偽包裝應(yīng)滿足以下三個基本要求:
(1)難仿制性。要求防偽技術(shù)所涉及的設(shè)備及技術(shù)含量高,工藝復(fù)雜,具有一定的時效性,避免包裝被仿制或被造假者再次利用。
(2)易識別性。要求識別包裝真?zhèn)蔚姆椒ê唵慰旖荩m應(yīng)于廣大消費(fèi)者借助視覺、手感等即可識別。
(3)防偽成本適度。